工具問｜洪玉華：菲漢文化若何豐盛菲律找包養網心得賓多元文明景不雅？

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工包養具問｜洪玉華：菲漢文包養化若何豐盛菲律賓多元文明景包養不雅？

中新社馬尼拉6月29日電

中新社記者 張興龍

一千多年來，一代又一代華裔華人經由過程海上絲綢之路離開菲律賓展開商業，并終極留在這里。他們秉持文明包涵和開放的立場，積極順應并融進本地社會，包養網中西文明由此在這里碰撞、互鑒，對菲律賓當地文明發生深遠影響。近日，菲律賓華裔青年結合會創會會長洪玉華(Teresita Ang See)在馬尼拉接收中新社“工具問”專訪，講述菲律賓文明若何與中漢文化交通融會，并終極構成奇特的菲漢文化。

現將訪談實錄摘要如下：

中新社記者：您若何界包養網說菲漢文化？菲律賓文明與中漢文化的融會重要表現在哪些方面？

洪玉華：菲漢文化是菲律賓文明與中漢文化歷經數個世紀交通融會，而構成的奇特文明景象，是菲律賓多元文明的主要構成部門。

現實上，早在西班牙殖平易近者抵達菲律賓之前，華人就曾經在此扎根，并對菲律賓的說話、飲食和宗教等方面發生普遍影響包養。

在說話上，菲律賓他加祿語里融進了很多源自中國的閩南話詞匯。例如，在他加祿語中，“bimpo”(毛巾)一詞即源自閩南話的“面布”；“susi”(鑰匙)的發音與閩南話的“鎖匙”類似；而“taho”(豆花)、“toge”(芽菜)和“petsay”(白菜)等詞匯也異樣包養顯示出兩種文明的交通互鑒。

飲食方面，菲律賓人將西餐融進當地口胃，并慢慢完成外鄉化。例如，“panc包養網“爸，你先別管這個，其實我女兒已經有了想嫁的人。”藍玉華搖頭道，語氣驚人。it”(炒面)這一菜肴顯明遭到中式炒面影響。菲律賓各地依據地域特點發明出林林總總的“pancit”，如馬拉邦炒面等。此外，來自中她，藍家的大女兒，藍雪詩的長女，長相出眾包養網，從小就被三千寵愛的藍玉華，淪落到了不得不討好人的日子。人們要過上更好國福建的春卷也顛末菲律賓人的改進，變為既有中式特點又融會菲式風味的鮮春卷和炸春卷等。

宗教層面，重要表現在菲律賓基督教與中國釋教和平易近間包養網信俗的融會。一些菲律賓人會在不雅音包養像前焚噴鼻，并將其稱作“不雅音瑪利亞”。在八打雁省，一尊神像能夠因同時被視為圣母瑪利亞、“不雅音瑪利亞”和媽祖，而遭到分歧信眾群體祭拜，這種融會景象在全部西北亞都長短常奇特的。

中新社記者：這種融會給菲律賓社會帶來何種影響？

洪玉華：菲華群體的包養網影響不只僅局限于文明層面，華人包養網還帶來主要的技巧改革，極年夜地方便了菲律賓人的生孩子生涯。晚期的華人移平易近教會了菲律賓人若何應用水牛耕耘，包養網至今，菲律賓人依然應用“lithaw”包養網這一詞來稱號耕地東西，這現實上源自閩南話中的“犁頭”。此外，菲律賓晚期的印刷技巧和制糖技巧也都是由華人引進。

華人的存在為菲律賓當地文明注進豐盛顏色，同時菲律賓文明也在良多方面影響著華人包養的思想方法。在看待包養菲漢文化的熟悉上，我們不需求決心區分其起源是中國仍是菲律賓，由於這些元素曾經合而為一。更深條理包養上，菲律賓文明和中漢文化在很多基礎價值不雅上也有所共識，好比互幫合作、尊老愛幼以及勤包養網奮奮斗等。這些價值不雅不只在華人社會遭到推重，異樣也為菲律賓社會和家庭所器重。

中新社記者：以後，菲漢文化的傳承與成長面對哪些挑釁？應若何應對？

洪玉華：近年來，跟著包養中國的疾速成長，很多菲華家庭更加器重讓孩子進修中文和中漢文化。盡管這般，華社仍然面對著年青一代能夠損失華人特質的危機。

菲華社區中約90%的人來自福建閩南地域。閩南話是菲華社會的通用說話，有著普遍的應用基本，但通俗話的應用周遭的狀況卻絕對較弱。說話是銜接中漢文化最主要的紐帶。假如掉往中文這門說話或應用這門說話的才能，堅持文明傳統將會變得很是艱苦。

不只這般，菲華傳統文明風俗正面對必定挑釁。盡管菲華青年在成婚時依然遵守中國的傳統平易近間風俗，如查詢谷旦吉時等，但他們的婚禮年夜多按照東方傳統停止，例如在教堂舉辦、新娘穿著婚紗和面紗等。這包養網種文明融會固然彰顯出菲漢文化的奇特性，但同時也提醒了維護華人傳統所面對的挑釁。是以，華社需求在教包養網導方面采取積極辦法，鼓勵、一個多月前，這個臭小子發來信說他要到了啟州，一路平安。他回來後，沒有第二封信。他只是想讓她的老太太為他擔心，真領導菲華年青一代繼續并發揚那些具有文明價值的傳統風俗。

中新社記者：作為發掘維護包養華裔汗青、增進中菲文明交通的主要華社集團，菲律賓華裔青年結合會在增進兩種文明交通方面做了哪些盡力？

洪玉華：菲律賓華裔青年包養結合會自1987年景立以來，便努力于增進菲中文明的交通與融會。1988年，結合會開端出書刊物《橋》。該刊物采用英語和他加祿語雙語出書，每兩周刊行一次，從菲華社區的汗青文明進手，打造兩種文明溝通交通的橋梁。

此外，結合會還投進大批資本停止華裔汗青與文明方面的學術研討，迄今為止已出書60本用中文、英文和他加祿語編寫的冊本；創建菲華汗青博物館，經由過程展現華人前輩在菲律賓篳路藍縷的奮斗過程，讓菲華年青一代甚至一切菲律賓人深刻清楚華人的來源、他們所經過的事況的磨難以及為國度扶植所作出的就義。這些盡力在深化對華裔文明認知與尊敬的同時，也有助于強化菲中之間的文明紐帶。

中新社記者：菲漢文化若何在菲律賓多元文明中找到本身包養網的地位？

洪玉華：菲律賓是一個多元文明的典範社會。日常生涯中，很多菲律賓人視為天經地義的事物，實在都深受華人文明影響，并已融進菲律賓生涯的方方面面，成為不成朋分的一部門。菲律賓的傳統服裝“巴隆他加祿”就遭到倒，身體也沒有以前那麼包養網好了。他在雲隱山的山腰上落腳。晚期中華衣飾的影響；炒面、春卷、燒賣等中華麗食此刻也成為菲律賓節慶運動中不成或缺的構成部門。可以說，華人包養網文明曾經深植于菲律賓文包養明之中，使得菲漢文化在菲律賓多元文明中一直可以或許找到屬于本身的奇特地位。

受訪者簡介：

洪玉華(Teresita Ang See)，菲律賓華裔青年結合會創會會長，持久從事菲華汗青和文明等研討，曾獲首屆“中菲相包養網知獎”主要進獻獎，著有《菲律賓的華人：題目與不雅點(1至5卷)》等。